ニンニクの記述も大変あっさりしていて良いです。植えてみて自分なりのノウハウを追記しよう!という気にさせてくれます。
第4章 キッチンガーデンの野菜の栽培
第13節 ニンニク
ニンニクは、ほとんどどんな庭でも育ちます。 3月初めから5月初めまでならいつでも、クローブを条間12インチ(30 cm)、株間6インチ(15 cm)で列状に植えることができます。
雑草をきれいに取り除き、葉が枯れ始めたら掘り上げる以外、何の注意も必要ありません。
1月は、早出しのキュウリとメロンの促成栽培を始めます。まずは温床の苗床の準備と発芽までです。 厩舎の未熟畜ふんを90cmの高さに積み上げて・・・となかなかワイルドで、かつ、こまめな注意が要求されます 。 『 Every man his own gardener (誰もが庭師に)...
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