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2020年8月1日土曜日

全体の目次 作成途中

「園藝之友」

雑誌「園藝之友」の発刊について(1905年) 

第1年第1号(1905年)

戦時の蔬菜 一、刀豆  

厨房 園芸料理  刀豆料理法 

果樹と蔬菜 甘藍(キャベツ) 

果樹と蔬菜 鳳梨について

第1年第2号 (1905年)

果樹と蔬菜 珍菓マスクメロン

果樹と蔬菜 鳳梨に就いて(承前)パイナップル(品種)

果樹と蔬菜 苺(イチゴ)の栽培法

第1年第3号 (1905年)

芽接ぎ

芽接ぎの季節

第1年第4号 (1905年)

園藝料理 蓮の料理

第1年第5号 (1905年) 

元禄園藝料理

園藝家旅行案内  

第1年第6号 (1905年)

アスクレピアスの説

叢園 見るまま聞くまま 園芸の進歩普及の一方策(天下一品) 

ハワイの果物 在米国農事試験場ハワイ支場(芹澤重太) 

種まき方法 プリムラ、サイ子ンシス(Primula Cainensis.*) 和名 寒桜草

庭園と花卉 スウィート、ピーに就きて 

第1年第7号(1905年) 

庭園と花き 酒井伯の新築温室 

第2年第1号 (1906年)    

菊芋料理

蔬菜促成栽培 (農学士 春乃園主人) 

煎茶のてびき

蔬菜促成栽培(続き1)(農学士 春乃園主人)

春の御料理 梅花合わせの古めかしき料理法 

第2年第2号 (1906年)

蘭科植物の栽培

鉢の植え方 

第2年第3号 (1906年)

簡便温床 (常春子)

第2年第6号 (1906年)

温室構造、栽培及管理の良書

促成栽培(四)  底設温床と高設温床の得失 

温床のイラスト

促成栽培(四)底設温床と高設温床の得失 低設温床の特徴

促成栽培(四)底設温床と高設温床の得失 高設温床の特徴

第2年第7号(1906年)

花卉繁殖法 第一章 繁殖室及びその構造(続き1)(西 荘太郎)

花卉繁殖法 第一章 繁殖室及びその構造(続き2)(西 荘太郎) 

花卉繁殖法 第一章 繁殖室及びその構造(続き3)(西 荘太郎) 

花卉繁殖法 第一章 繁殖室及びその構造(西 荘太郎)

第2年第12号(1906年) 

料理 この頃の料理 栗子料理 

第2年第13号(1906年)

論説 園藝上より見たる女子教育(大杉岳南)

第3年第2号(1907年)

蔬菜 菜豆の促成栽培

蔬菜 菜豆の促成栽培(続き1)

温室行事(老園丁夫)

第3年第3号(1907年)

蔬菜の効能(大杉岳南)

蔬菜の効能?(続き)(大杉岳南)

羊歯(シダ)の温室培養(老園丁夫)

第3年第4号 (1907年)

葡萄の卓上栽培

第3年第5号(1907年)

蔬菜 草苺の栽培(高野培果)

三保村の促成栽培法


レディのためのガーデニング入門 (by Mrs. Loudon 1840年)

婦人向けガーデニング入門の製本とブックカバー

19世紀のキッチンガーデン

アスパラガス in 19世紀

シーケール in 19世紀

アーティチョーク in 19世紀

イチゴ in 19世紀

ルバーブ in 19世紀

ホースラディッシュ in 19世紀

19世紀のバラを見に行く

バラ in 19世紀(前半)

バラ in 19世紀(後半)

        キッチンガーデン向きの立木果樹ーマルベリー(桑)

        ヒアシンス・19世紀流

        [図解]ヒアシンス・19世紀流





THE FORCING, FRUIT, AND KITCHEN GARDENER.「促成栽培、果樹園芸およびキッチンガーデン」WALTER NICOL 著 第3版、1802年 BOOK II より

ガーデンウォールの構造と環境

ガーデンウォールの構造と環境(続き)細部と地下について

図解 ガーデンウォールの断面図

        エスパリエの構造と配置 

        果樹用ボーダーの幅、深さ、構成

        図解 果樹用ボーダーの地下部

        壁栽培やエスパリエ向きの果樹

        キュウリの促成栽培 in 19世紀(前半)

        キュウリの促成栽培 in 19世紀(後半)


「The Gardeners Labyrinth」Thomas Hill, 1528年頃 Hill; Henry Bynneman, 1583年

庭園事始め:古代ローマから16世紀へ「The Gardeners Labyrinth」第1章

ガーデナーの心構え:古代ローマから16世紀へ「The Gardeners Labyrinth」第2章

庭にふさわしい土:古代ローマから16世紀へ「The Gardeners Labyrinth」第3章

庭土作り:古代ローマから16世紀へ「The Gardeners Labyrinth」第4章

水流れる庭:古代ローマから16世紀へ「The Gardeners Labyrinth」第5章

清々しく日当たりの良い庭:果樹園・蔬菜園・薬草園「The Gardeners Labyrinth」第6章

庭の囲垣:「The Gardeners Labyrinth」第7章

自然で丈夫な生垣:「The Gardeners Labyrinth」第8章

庭に畜糞を散布する:「The Gardeners Labyrinth」第9章

16世紀エリザベス朝の畜糞ベスト5:「The Gardeners Labyrinth」第10章

いよいよタネまきです:「The Gardeners Labyrinth」第11章

中世から人気の園亭:「The Gardeners Labyrinth」第12章

タネ蒔きの準備、ベッドの成形:「The Gardeners Labyrinth」第13章

ハーブのタネ蒔き:「The Gardeners Labyrinth」第14章

さらにタネ蒔き:「The Gardeners Labyrinth」第15章

魔女の時代:「The Gardeners Labyrinth」第16章

タネ蒔きのおまじない:「The Gardeners Labyrinth」第17章

古代ギリシャ・ローマの教え:「The Gardeners Labyrinth」第18章

春に蒔く16世紀の花々:「The Gardeners Labyrinth」第19章

天空の教え:「The Gardeners Labyrinth」第20章

古代ローマの月の農法:「The Gardeners Labyrinth」第21章

発芽日数:「The Gardeners Labyrinth」第22章

除草作業 in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第23章

16世紀のかん水方法:「The Gardeners Labyrinth」第24章

図解・16世紀のかん水方法:「The Gardeners Labyrinth」第24章

移植方法 in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第25章

収穫方法 in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第26章

果樹やハーブの食害対策  in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第27章

モグラ・アリ・カ・ハエ・カエル対策  in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第28章

ヘビ対策  in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第29章

サソリ、ヒキガエル、野ネズミ、イタチ対策 in 16世紀:「The Gardeners Labyrinth」第30章

雹、稲妻、テンペスト(天空がもたらす騒々しい災害):「The Gardeners Labyrinth」第31章

霜、霧、さび病(天空がもたらす静かに忍び寄る災害):「The Gardeners Labyrinth」第32章

Colewort(キャベツ)1/2:「The Gardeners Labyrinth」第33章前半

Colewort(キャベツ)2/2:「The Gardeners Labyrinth」第33章後半

Beet(ビート):「The Gardeners Labyrinth」第34章

Blete(チャード):「The Gardeners Labyrinth」第35章

Garden Arage(ハマアカザ):「The Gardeners Labyrinth」第36章

Sperage(アスパラガス):「The Gardeners Labyrinth」第37章

Spynage(ホウレンソウ):「The Gardeners Labyrinth」第38章

Sorrell(ソレル(スイバ)):「The Gardeners Labyrinth」第39章

Borage & Bugloss(ボリジ、バグロス):「The Gardeners Labyrinth」第40章

Marigold(マリーゴールド、キンセンカ):「The Gardeners Labyrinth」第41章

Parsley(パセリ):「The Gardeners Labyrinth」第42章

Thyme(タイム):「The Gardeners Labyrinth」第43章

Mynte(ミント)とHollyhock(タチアオイ):「The Gardeners Labyrinth」第44章

Artichoke(アーティチョーク):「The Gardeners Labyrinth」第45章

図解 16世紀のアーティチョークのタネ蒔き

Endive(エンダイブ)と Succory(チコリ):「The Gardeners Labyrinth」第46章

Lettuce(レタス):「The Gardeners Labyrinth」第47章

Purslane(パースレーン/スベリヒユ)とRocket(ロケット):「The Gardeners Labyrinth」第48章

Chervil(チャービル), Smallage(野生セロリ), Taragon(タラゴン), Cresses.(クレソン):「The Gardeners Labyrinth」第49章

Buck's Horn(バックスホーン), Strawberry(イチゴ), Mustard Seed(マスタード):「The Gardeners Labyrinth」第50章

Leek(西洋ネギ、ニラネギ、ポロネギ):「The Gardeners Labyrinth」第51章

Onion(タマネギ):「The Gardeners Labyrinth」第52章

Garlic(ニンニク):「The Gardeners Labyrinth」第53章

Scallion(分葱)と Squill Onion(海葱):「The Gardeners Labyrinth」第54章

Garden Saffron(サフラン):「The Gardeners Labyrinth」第55章

Navew(ナビ、カブの一種):「The Gardeners Labyrinth」第56章

Rape(ナタネダイコン?)とTurnip(ターニップ、洋種カブ):「The Gardeners Labyrinth」第57章

Radish(ラデッシュ/ダイコン):「The Gardeners Labyrinth」第58章

Carrot(ニンジン)とParsnip(パースニップ):「The Gardeners Labyrinth」第59章

Garden Poppy(ガーデンポピー/ヒナゲシ):「The Gardeners Labyrinth」第60章

Cucumber(キュウリ):「The Gardeners Labyrinth」第61章

Gourd(ヘチマ・ヒョウタン):「The Gardeners Labyrinth」第62章

Pompon, Mellon, Musk Mellon(カボチャ、メロン、マスクメロン):「The Gardeners Labyrinth」第63章

the blessed Thistle(オニアザミ) :「The Gardeners Labyrinth」第64章

the herb Angelica(アンゼリカ) :「The Gardeners Labyrinth」第65章

the herb Valerian(セイヨウカノコソウ/バレリアン) :「The Gardeners Labyrinth」第66章

the herb Betony(ベトニー) :「The Gardeners Labyrinth」第67章

the herb Lovage(ラベージ) :「The Gardeners Labyrinth」第68章

the Herb Elecampane(エレキャンペーン/オオグルマ) :「The Gardeners Labyrinth」第69章

the Herb Pepperwort(ペッパーワート) :「The Gardeners Labyrinth」第70章

Celondyne(セロンダイン/クサノオウ) :「The Gardeners Labyrinth」第71章

the Herb Filipendula(メドウスイート/セイヨウナツユキソウ) :「The Gardeners Labyrinth」第71章


戦国時代の東西やさい合戦


ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流菜園の土作りⅠ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流菜園の土作りⅡ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流菜園の堆肥作り:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培アーティチョーク:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培アスパラガス:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培ソラマメ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培ビーツ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培芽キャベツ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培キャベツ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培カリフラワー:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ニンジン:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 セロリ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 カルドン:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 サヤインゲン:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ニンニク:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 葉物(ケール):ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ホースラディッシュ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 リーキ(ポロネギ):ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 タマネギ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 パースニップ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 エンドウマメ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ジャガイモ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 サルシファイ・スコルツォネラ・スキレット/チャービス:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 エシャロット:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ホウレンソウ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 シーケール:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ターニップ(カブ):ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 チャービル・クレソン・マスタード:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 エンダイブ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 ナスタチウム:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 レタス:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 パセリ、パースレーン、ラディッシュ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 料理用ハーブ12種:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン

19世紀流栽培 作物の輪作:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン


19世紀末の園芸施設:1. 冒頭とアマチュア向けのヒント

19世紀末の園芸施設:2. 歴史と社会的側面

19世紀末の園芸施設:3. 園芸施設における天文学

19世紀末の園芸施設:4. 太陽光線

19世紀末の園芸施設:5-1. 屋根の傾斜(太陽光の透過)

19世紀末の園芸施設:5-2. 屋根の傾斜(さまざまな要件)

19世紀末の園芸施設:6. 園芸ハウスの周囲と場所

19世紀末の園芸施設:7. 整地・測量

19世紀末の園芸施設:8. 排水

19世紀末の園芸施設:9. 栽培温室---立て掛け式(LEAN-TO)ハウス

19世紀末の園芸施設:10. 栽培温室---両屋根(スパン)ハウス

19世紀末の園芸施設:11. 栽培温室---スリークォーター(4分の3スパン)ハウス

19世紀末の園芸施設:12. 栽培温室--丸屋根ハウス

19世紀末の園芸施設:13. 栽培温室--切妻で樋のあるハウス

19世紀末の園芸施設:14. 栽培温室--鉄骨ハウス vs 木骨ハウス

19世紀末の園芸施設:15. ウォールツリー(壁木)プロテクター

19世紀末の園芸施設:16. 園芸施設の組み合わせ

19世紀末の園芸施設:17-1. コンサバトリー(その1)

19世紀末の園芸施設:17-2. コンサバトリー(続き)

19世紀末の園芸施設:18. ウィンターガーデン

19世紀末の園芸施設:19. ガーデンフレーム

19世紀末の園芸施設:20. ピット

19世紀末の園芸施設:21. 植物プロテクター

19世紀末の園芸施設:22 - 1. 付属施設

19世紀末の園芸施設:22 - 2. 鉢植え小屋・果物の保存室

19世紀末の園芸施設:22 - 3. 梱包小屋・きのこハウス

19世紀末の園芸施設:22 - 4. 根菜の貯蔵庫・種子室

19世紀末の園芸施設:22 - 5. 燃料小屋・道具小屋

19世紀末の園芸施設:22 - 6. 氷室・オープンシェッド

19世紀末の園芸施設:22 - 7. 庭師のオフィス・住居

19世紀末の園芸施設:22 - 8. トイレ・堆肥置き場・サマーハウス

19世紀末の園芸施設:23. レンガ造り

19世紀末の園芸施設:24. 木材

19世紀末の園芸施設:25. ガラス前半

19世紀末の園芸施設:26. ガラス後半

19世紀末の園芸施設:27. 塗料

19世紀末の園芸施設:28. 誘引ワイヤー

19世紀末の園芸施設:29. 窓ガラスの開閉装置

19世紀末の園芸施設:30. 栽培ベンチ

19世紀末の園芸施設:31. 換気

19世紀末の園芸施設:32. 遮光

19世紀末の園芸施設:33. 照明

19世紀末の園芸施設:34. 促成栽培用ベッド

19世紀末の園芸施設:35. ボーダー

19世紀末の園芸施設:36. 通路

19世紀末の園芸施設:38. 結露と滴下

19世紀末の園芸施設:39. 雨どいなど、施工に関する雑記

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 I  煙道・ストーブ他

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 Ⅱ  ランプ・ガスストーブ・熱水・蒸気

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-1 低圧(常圧)温水暖房 −原理−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-2 低圧(常圧)温水暖房 −故障の原因と放熱−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-3 低圧(常圧)温水暖房 −底面加熱、パイプの配置−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-4 低圧(常圧)温水暖房 −循環を確実にするための水柱圧力と蒸発容器−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-5 低圧(常圧)温水暖房 −膨張タンクと給水槽−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-6 低圧(常圧)温水暖房 −空気管と主管−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-7 低圧(常圧)温水暖房 −バルブ(弁)と管の接合−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-8 低圧(常圧)温水暖房 −ボイラー−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-9 低圧(常圧)温水暖房 −独立型のボイラー−

19世紀末の園芸施設:40. 様々な暖房方法 III-10 低圧(常圧)温水暖房 −炉とボイラーの設置−


[近況]キッチンガーデン 2月のタネまき    2023年2月

[近況]キッチンガーデン 3月のタネまき    2023年3月

[近況]キッチンガーデン 4月の苗作り        2023年4月

[近況]キッチンガーデン 4月の植え付け    2023年4月

[近況]キッチンガーデン 5月のレイアウトプラン    2023年5月

[近況]19世紀のバラ, 2023    2023年5月

[近況]栽培ヘタのための水やり    2023年5月

[近況]6月のMy荒野キッチンガーデン    2023年6月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン    2023年7月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン キエーロ省略    2023年7月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン 庭に出るのも命懸け    2023年8月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:秋蒔きの心の準備    2023年8月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:ワンパノアグのスリーシスターズガーデン    2023年8月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:秋のタネまき。失敗からの〜    2023年9月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:秋の収穫     2023年11月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:3分ガーデニングとゆる~い冬支度    2023年12月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:コールドフレーム    2024年1月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:すっかり春めいています    2024年2月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:西日本のコールドフレームは斜め45°    2023年3月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:春真っ盛り    2024年3月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:10年遅れの瓶詰めブーム    2024年4月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:5月前半の花とマルベリーの砂糖煮    2024年5月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:そこだけイングリッシュガーデン    2024年7月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:雑草も枯れあがる    2024年8月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:ガーデニング用ワードローブ カプセル    2024年9月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:秋の収穫祭    2024年11月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:マイ・ベストシーズン    2024年12月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:忙しくなるのが、なんだか嬉しい    2025年3月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:朝な夕なにベリー摘み・・・でした。    2025年8月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:かすかに秋の気配    20254年9月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:台北植物園    2025年11月

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:小寒・大寒に備えて    2025年12月



        





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[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:春本番!

 お彼岸3連休、春本番を感じる晴天です。 カラスノエンドウが生い茂った”自然に還る”のキッチンガーデンを黄色のモンシロチョウが舞っています。 まずは冬を耐え抜いて花満開のシクラメン トンネル内で冬を過ごしたチャードもわさわさしています。茹でたら茎は赤いまま、葉は濃い緑になりました...