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2024年5月22日水曜日

[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン:5月前半の花とマルベリーの砂糖煮

5月前半は新緑美しく、過ごしやすい日も多かったです。

2年越しでようやく咲いたナデシコ、ヤクルトさんからいただいた矢車草、名残のビオラを楽しみました。

桑の実(マルベリー)も収穫できました。しかし、雨の日に見たら桑の木はナメクジのパーティー会場になっていて😱、恐ろしくて生食できず砂糖煮にしました。

ミセス・ラウドンのマルベリーの解説はこちら。マルベリーはブルーベリーほど店頭で見かけないので、キッチンガーデンならではのお楽しみと言えるのでは?


2年越しでようやく咲いたナデシコ。

ヤクルトさんからタネをいただいた矢車草も咲きました。

名残のビオラ。虫に食われながらも踏ん張ってくれました。脇ではバジルのこぼれタネも発芽しています。

今までよく見ていなかったけど、柿の花。今年はいくつ実るかな?

道路脇に落ちていた実から育てて3年目の桑の木。

イチゴも少し収穫できたので、マルベリーと一緒に砂糖煮。

マルベリーもブルーベリーに負けない色味です。








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