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「園藝之友」 → 雑誌「園藝之友」の発刊について（1905年） → 第１年第１号（1905年） 戦時の蔬菜 一、刀豆 → 厨房 園芸料理 刀豆料理法 → 果樹と蔬菜 甘藍（キャベツ） → 果樹と蔬菜 鳳梨について → 第１年第２号 （1905年） 果樹と蔬菜 珍...
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お彼岸３連休、春本番を感じる晴天です。 カラスノエンドウが生い茂った”自然に還る”のキッチンガーデンを黄色のモンシロチョウが舞っています。 まずは冬を耐え抜いて花満開のシクラメン トンネル内で冬を過ごしたチャードもわさわさしています。茹でたら茎は赤いまま、葉は濃い緑になりました... -
第１年第１号 果樹と蔬菜 鳳梨について パイナップルは台湾等から輸送され、大都会の果物店で販売されていました。千疋屋の高級果物感覚でしょうかね？ 温室は歴史的にパイナップルを無視して語ることができませ...
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