梅雨で雑草がさらにパワーアップしている“自然に還る”のキッチンガーデンです。もう収拾がつかない😞
しかし、アーティチョークの花は背高く咲いてくれて、そこだけ!イングリッシュガーデンです。
ちょっと遅れ気味でしたが、つぼみを食べてみました。西洋のタケノコ?といった味で、おいしいかったです。こぼれタネで来年も生えてくれるといいな。
そのほかに咲いているのは・・・
ヤローの花。
中央は消えたと思っていたパースニップ?と期待したい。
こちらは野良じゃが芋。
一昨年の冬、食べきれなかったむかごを庭に撒いていました。いよいよ育ってくれたんでしょうか?それとも単なる雑草?秋に実がついたら判明するでしょう。
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